【フルーツコラーゲンゼリー】

フルーツコラーゲンゼリー

ピオーネ

12本入り 650円

大粒で甘味が強いピオーネを使用したフルーツコラーゲンゼリー。
岡山県を代表する黒ぶどうをを使用し、豊かな香りと、濃厚で深い味わいをお楽しみください。


【生産者の横顔】
JAびほくピオーネ生産部会

岡山県高梁市に位置するJAびほくピオーネ生産部会。
高梁市には備中松山城という現存する城の中では日本一高い場所にある山城があり、
そのふもとには城下町高梁があります。

清流高梁川が町の西側をゆっくり流れ、備中の小京都と呼ばれており映画のロケ地としても有名です。
吉備高原上の丘陵地からなる中山間地域であり、その土地を生かし、ブドウの栽培が盛んに行われています。
JAびほく管内は吉備高原の概ね中心に位置しており、その特徴は夏場における昼と夜の温度の差です。
JAびほく管内のブドウは、昼夜の温度差が大きい中山間地域特有の気象条件に適し、糖度・着色
の優れた高品質果実が生産されています。

特にピオーネは、岡山県で種なしの生産技術が確立され、熱心な農家たちによって生産拡大の努力がなされてきました。
管内の農産物は吉備高原の豊かな自然と、きれいな水ではぐくまれています。
この自然環境のもとで「安全・安心」への取り組みを基本にした農畜産物の生産を生産者とともに歩んでいます。

大粒で甘みが強く、身がしまって食べやすいピオーネ。コクがあって風味豊かなベリーA。
特にピオーネは栽培面積・生産量ともに岡山が全国1位を誇っています。

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女性に喜んでほしい
その一心でマリンコラーゲンペプチドを
1スティックに200mg配合

魚から抽出したマリンコラーゲンペプチドを配合。低分子化により、
体内への吸収力を高めました。
コラーゲンの風味がフルーツの邪魔をしないように何度も何度も試作した結果の配合量です。

がんばった自分へのご褒美に、体と心がよろこぶ美容ゼリーを。

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果実本来のうまみを引き立てる
特殊なピューレ製法で仕上げました。

本物の果実を食べたくなる衝動が得られるかどうか

青果以上においしい加工品は見当たりません。しかし果実工房は一次加工技術の中で
なるべく素材の味を生かしたピューレ加工技術を得ることで、すこしでも青果に近い味を表現いたしました。

果実を皮ごとすりつぶすことで皮付近に多いとされる香りが取り込まれています。